كتب / محمد أحمد
تسيطر الوجبات على العالم ويبقى الغذاء الصحي هو البوصلة التي توجه سفينة حياتنا نحو برّ الصحه والعافية حيث إنها ليست مجرد حمية غذائية مؤقتة بل هي فلسفة حياة واعية تتبنى مبدأ “جسمك هو إستثمارك الأغلى”.
هذا المبدأ ليس مجرد شعار بل هو جوهر الرسالة التي تتبناها كبرى المؤسسات الصحية العالمية الشرعية الدولية للصحة الغذائية وتُشدد منظمة الصحة العالمية WHO باستمرار على أن النظام الغذائي غير الصحي.
تفاصيل الأطعمه الغير صحيه
الاطعمة الغير صحيه هي أحد الأسباب الرئيسية للوفيات والأمراض المزمنة غير السارية على مستوى العالم مثل أمراض القلب والسكري والسرطان وفقًا لـWHO فإن اتباع نمط غذائي صحي يشمل تقليل تناول الملح والسكر والدهون المشبعة والمتحولة
والتركيز بدلاً من ذلك على الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة وتؤكد المنظمة أن سلامة الغذاء هي الركيزة التي يقوم عليها هذا النظام مُشيرة إلى أن الغذاء الآمن والمغذي هو حق أساسي ويجب أن يكون متاحًا للجميع.
دور الطعام
كذلك يتجاوز دور الأكل الصحي التحكم في الوزن فهو يساهم بشكل مباشر في تعزيز جهاز المناعة ففي ظل التحديات الصحية العالمية أثبتت الأبحاث التي تدعمها مراكز مثل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها CDC أن الأطعمة الغنية بـمضادات الأكسدة الموجودة بكثرة في الخضروات الورقية والتوت
والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين C و D تلعب دورًا محوريًا في حماية الجسم من العدوى والالتهابات إن الاستدامة الغذائية لا تعني الحرمان بل تعني التوازن والتنوع اختيار الدهون غير المشبعة وتفضيل البروتينات النباتية على الحيوانية في بعض الأحيان
جهود مديريه الصحه لمساعده الفقراء بالمنيا
أهم المنتجات الصحية
وضمان الحصول على الألياف الكافية التي تُعتبر صديقة للجهاز الهضمي والمتحكم الأساسي في مستويات السكر في الدم والأكل الصحي استثمار في المستقبل إن قرار تناول الطعام بوعي هو في جوهره قرار استثماري
و استثمار في سنوات عمرك القادمة وفي جودة تفكيرك حيث يعتبر الدماغ من أكثر الأعضاء استهلاكًا للطاقة وفي صحتك النفسية عندما نختار طبقًا غنيًا بالمغذيات فإننا لا نُطعم جسدنا فحسب، بل نُغذّي عقلنا وروحنا.
فلنستمع إلى توصيات منظمة الصحة العالمية وغيرها من المؤسسات الرائدة ولنجعل من مائدة طعامنا نقطة انطلاق نحو حياة أفضل وأكثر صحة مؤمنين بأن الغذاء الصحي هو حق وهو مسؤولية وهو مفتاحنا الذهبي لعيش الحياة بأقصى طاقتنا.
وكيل وزارة الصحه بالقليوبية يزور مستشفى الجمعية الشرعية للحروق والأورام بمدينة العبور
