كتب / ماجد مفرح
شهدت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء الموافق 11 سبتمبر 2024، في سوق العبور، أكبر أسواق الجملة في مصر، تباينًا ملحوظًا، فبينما سجلت بعض الأصناف انخفاضًا في أسعارها، حافظت أصناف أخرى على استقرارها النسبي.
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
يرصد لكم نيوز بالعربي آخر تفاصيل أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم وهى كالاتي:
أسعار الخضروات بالتفصيل:
الطماطم:
تراوح سعر الكيلو بين 9 و15 جنيهًا.
البطاطس:
تراوح سعر الكيلو بين 11 و12 جنيهًا.
الكوسة:
تراوح سعر الكيلو بين 10 و18 جنيهًا.
الفاصوليا:
تراوح سعر الكيلو بين 35 و40 جنيهًا
ملوخية:
تراوح سعر الكيلو بين 5 و6 جنيهات.
خيار صوب:
تراوح سعر الكيلو بين 9 و15 جنيهًا.
خيار بلدي:
تراوح سعر الكيلو بين 9 و35 جنيهًا.
البصل الأبيض: تراوح سعر الكيلو بين 7 و10 جنيهات.
البصل الأحمر:
تراوح سعر الكيلو بين 5 و8 جنيهات.
باذنجان بلدي:
تراوح سعر الكيلو بين 4 و6 جنيهات.
باذنجان رومي:
تراوح سعر الكيلو بين 3 و7 جنيهات.
فلفل رومي بلدي: تراوح سعر الكيلو بين 7 و15 جنيهًا.
فلفل حامي:
تراوح سعر الكيلو بين 8 و12 جنيهًا.
الثوم:
تراوح سعر الكيلو بين 45 و75 جنيهًا.
اليمون البلدي:
تراوح سعر الكيلو بين 4 و8 جنيهات، بارتفاع جنيه عن سعره السابق
أسباب التباين في أسعار الخضروات
يعود التباين في أسعار الخضروات إلى عدة عوامل، منها:
العرض والطلب:
زيادة المعروض من بعض الأصناف، مثل البصل والبطاطس، يؤدي إلى انخفاض أسعارها، والعكس صحيح.
التغيرات المناخية: تؤثر التغيرات المناخية على إنتاجية المحاصيل، مما يؤدي إلى تقلب الأسعار.
تكاليف الإنتاج:
ارتفاع تكاليف الإنتاج، مثل أسعار الأسمدة والمبيدات، يؤدي إلى زيادة أسعار المحاصيل
ومن المتوقع أن ينعكس هذا التباين في أسعار الخضروات على أسعارها في الأسواق المحلية، مما يوفر بعض التخفيف على كاهل المستهلكين، خاصة فيما يتعلق بالبصل والبطاطس، وهما من أهم السلع الأساسية على المائدة المصرية.
