كتبت / مريم سمير
تشهد أسعار اللحوم الحمراء في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم الأربعاء 11 سبتمبر 2024، حيث تستمر أسعار اللحوم البلدي في الحفاظ على مستواها الثابت منذ فترة، يأتي ذلك في إطار توافر كميات كافية لتغطية احتياجات السوق المحلي، ما يساهم في استقرار الأسعار بشكل كبير للمستهلكين.
أسعار اللحوم البلدي في الأسواق اليوم
أفادت شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة أن أسعار اللحوم البلدي في الأسواق لم تشهد أي تغيير للشهر الثالث على التوالي، وتمثلت الأسعار فيما يلي:
تتراوح أسعار اللحوم البلدي بين 290 إلى 300 جنيه للكيلو في منافذ “أمان” التي توفرها الحكومة.
بينما تُباع بعض القطعيات الأخرى بأسعار تتراوح بين 320 إلى 330 جنيهًا للكيلو في المنافذ الحكومية الأخرى.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار تختلف بين الأحياء المختلفة بالقاهرة وفقًا للمنطقة السكنية، حيث تصل أسعار بعض القطعيات إلى 350 أو حتى 420 جنيهًا للكيلو، ما يعكس التنوع الكبير في الأسعار بناءً على الجودة والمنطقة.
أما بالنسبة للحوم الضأن، فتتراوح أسعارها بين 450 و475 جنيهًا للكيلو، حسب القطعية والجودة. في المنافذ الحكومية، مثل منافذ “أمان” أو المنافذ المتنقلة التي توفرها الحكومة لضمان توافر اللحوم بأسعار معقولة.
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط جهود حكومية مستمرة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار تتناسب مع قدرة المواطنين.
وتشير توقعات الخبراء إلى أن استقرار الأسعار سيستمر على المدى القريب في ظل عدم وجود أي عوامل طارئة تؤثر على العرض أو الطلب، وتستند هذه التوقعات إلى استقرار عمليات الإنتاج المحلي وتوافر كميات كبيرة من اللحوم المستوردة لتغطية احتياجات السوق.
