كتب / ماجد مفرح
استقرت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الأحد 25 أغسطس 2024، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن، وشهدت الأسعار حالة من التوازن، حيث لم تشهد تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة.أسعار الدواجن في الأسواق اليوم إليكم تفاصيل أسعار الدواجن بمختلف أنواعها اليوم في الأسواق خاصة الفراخ البيضاء الأكثر استهلاكًا بين المصريين وجاءت الأسعار كالآتي:
الفراخ البيضاء سجلت سعر 66 جنيهًا للكيلو في أرض المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 70 و80 جنيهًا، وذلك حسب المنطقة ومكان البيع.
أما الفراخ البلدي فحافظت على سعرها حول الـ100 جنيه في المزرعة، لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 115 و125 جنيهًا. بينما سجلت الفراخ الحمراء (الساسو)، سعر 85 جنيهًا في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 95 و105 جنيهات.
فيما سجلت أسعار الدواجن الأمهات البيضاء سعر، 67 جنيهًا في المزرعة، بينما تباع للمستهلك بسعر بين 70 و77 جنيها.
أما البانيه فتراوح سعره بين 170 و190 جنيهًا للكيلو. أسباب استقرار أسعار الدواجن اليوم يعود استقرار أسعار الدواجن إلى عدة عوامل، أبرزها:
توازن العرض والطلب، فيشير استقرار الأسعار إلى وجود توازن نسبي بين كمية الدواجن المعروضة في السوق والطلب عليها من قبل المستهلكين.
استقرار أسعار الأعلاف، حيث تلعب أسعار الأعلاف دورًا كبيرًا في تحديد تكلفة إنتاج الدواجن، واستقرار أسعارها يساهم في استقرار أسعار الدواجن النهائية.
آليات السوق، حيث تحدد أسعار الدواجن وفقًا لآليات العرض والطلب، حيث تتأثر بالتغيرات في تكاليف الإنتاج والطلب الموسمي على الدواجن.
